(e)coar café
especial
A história do café é antiga o suficiente para ninguém ter evidências reais e certeiras sobre ela. Das muitas lendas criadas em torno do consumo do grão, a mais aceita
Vamos fazer um exercício de memória: semanalmente, quantas vezes você é colocado frente a um conteúdo que incentiva um estilo de vida mais leve, com menos correria, menos consumo e
Há muito mais entre os tipos de café do que supõe a nossa vã filosofia. Para que cada um deles seja devidamente identificado, foi desenvolvida uma série de nomenclaturas que
Com a chegada do verão, o costume brasileiro de tomar um cafezinho continua, mas também se transforma, com novas formas de preparo da bebida, como o “cold brew”. Normalmente bebido
Quando a gente ama, pensa na pessoa o tempo todo. A mesma coisa acontece com alguns hábitos. Quem ama café sabe bem como é a relação: a gente acorda pensando
O brasileiro é apaixonado por café, até mais do que por cerveja. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café, são 78 litros per capta da bebida preparada
Quem resiste ao cheiro de café se espalhando pela casa? Assim como o preparo de um espresso exige técnica, um bom café coado também tem seus segredos. Siga o passo
Café, água e leite. Quais as combinações possíveis com estes três ingredientes? São tantas as possibilidades que não há um número exato de receitas existentes. Durante a história milenar do